Marabu-Grillkohle 3Kg Probierpaket

Marabú- Grillkohle

Aus der Karibik kommen nicht nur feinste Zigarren und der beste  Rum, sondern auch eine erstklassige Holzkohle:

Die  Marabú- Grillkohle wird in traditionellen Köhlermeilern aus Ästen und Stämmen des Marabú-Busches hergestellt, eines sich sehr wild und invasiv verbreitenden Mimosengewächses.

Bei „el marabú“ (Dichrostachys cinerea) handelt es sich um eine im 19. Jht. vom südlichen Afrika in die Karibikregion importierte Pflanze, die Büsche und kleine Bäume bis zu einer Höhe von 10m bildet.

Die Abholzung, die auf Kuba stattfindet, steht also im Einklang mit ökologischen Gesichtspunkten und trägt zum Schutz der natürlichen Biosphäre Kubas bei.

Eigenschaften von Marabu

Premium Qualität

Stückigkeit Astsütücke 2-18cm

Extrem heisse und konstante Temperatur

geringe Rauchentwicklung

kein lästiges qualmen

langanhaltende Hitze bis zu 4 Stunden

sehr wenig Restasche